Gemüse während der 3-Phasen-Darmkur

Wie Gemüse sollte ich essen und kann es sein, dass ich von dem Gemüse vermehrte Beschwerdem empfinde?
Während der Darmkur ist dein Ziel zu jeder Mahlzeit mindestens 200 g Gemüse auf deinen Teller zu platzieren. Wenn du bisher nur wenig Gemüse gegessen hast, dann kann es gut sein, dass du auf die deutlich erhöhte Menge empfindlicher reagierst. Vor allem auf Rohkost! Dann solltest du zunächst auf Rohkost verzichten, vor allem abends. Du kannst tagsüber mit kleinen Mengen die Verträglichkeit für dich testen. Es wird dir auch helfen, die Rohkost ganz klein zu schneiden und vor allem möglichst lange zu kauen. Das Kauen wird generell während der Darmkur sehr wichtig. Es ist der erste Teil der Verdauungsarbeit. Zudem raten wir dir bei einer sehr empfindlichen Verdauung dein Gemüse zu dünsten. Das Dünsten macht Gemüse für die meisten Menschen deutlich besser verträglich. 



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